Collect. Czech. Chem. Commun.
1960, 25, 960-963
https://doi.org/10.1135/cccc19600960
Kolorimetrische Bestimmung von Kupfer(II)-Salz der Pektinsäure
M. Kaláb
Crossref Cited-by Linking
- Tibenský V., Rosík J., Zitko V.: Zur Bestimmung des Veresterungsgrades von Pektin. Nahrung 1963, 7, 321. <https://doi.org/10.1002/food.19630070405>
- Borker Emanuel., Sloman Katherine G.: Food. Anal. Chem. 1963, 35, 62. <https://doi.org/10.1021/ac60198a006>
